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PULSIN' - Isolat de Protéine de Pois - 1kg

Isolat de Protéine de Pois - 1 kg
Ref :0723-P1KG
Poids net :1000 g
Boite de : 3 unités
Ingrédients
100% isolat de protéine de pois

Description
L'isolat de protéine de pois Pulsin est une poudre de protéine hypoallergénique, contenant une source équilibrée d'acides aminés, un taux de protéine de 85%, et possédant de hautes qualités digestives.

Il est l'alternative idéale pour ceux qui souhaitent éviter les protéines de produits laitiers et de soja, pour des raisons d'intolérance ou allergiques. Elle est aussi sans gluten et non génétiquement modifiée.

Les personnes suivant un régime spécial peuvent aussi être assurées que la protéine de pois Pulsin est produite sans extraction par solvant, à partir du pois cassé jaune, en utilisant un procédé naturel de purification douce, de concentration, de séchage, puis de réduction en poudre.

La protéine de pois est est un ingrédient très versatile qui peut être mélangé aussi bien au sucré qu'au salé avec des quantité comprises entre 10 et 20g. Elle est particulièrement bonne dans les soupes de légumes o elle peut aussi servir de liant, à la place de la farine de mas, avec bien entendu la qualité d'augmenter la quantité de protéine.
Il est important de toujours rajouter les protéines vers la fin de la cuisson car l'ébulition ou des niveaux de chaleur élevés et prolongés pourraient les dénaturer.

Sachet refermable hermétiquement


Bénéfices
- 85% protéine produite à partir de pois cassés jaunes hyppoallergéniques
- Excellente source de BCAAs (Acides Aminés à Chaîne Ramifiée)
- Protéine de la meilleure qualité idéale pour régime végétarien


En savoir plus
Analyse Nutritionnelle Par 10g Par 100g
Valeur Energétique 149kJ 1485kJ
35kcal 350kcal
Protéines 8.2g 81.7g
Glucides 0.32g 3.2g
dont sucres 0.0g 0.0g
Lipides 0.17g 1.7g
Saturés 0.03g 0.26g
Fibre Alimentaires 0.24g 2.4g
Sodium 0.15g 1.5g


Tableau de composition en Acides Aminés